collecte alimentaire (val d oise)

Animateur / Animatrice nature environnement

Emploi

Saint-Julien-Mont-Denis, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous pourrez rencontrer directement un représentant de la collectivité au salon de l'emploi public territorial le Mardi 15 avril au Phare de Chambéry Inscrivez vous sur Mes Evènements Emploi : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/412980/salon-de-l-emploi-public-territorial-chambery En tant que chargé(e) de prévention, vous aurez pour mission de promouvoir et développer la collecte sélective et la réduction des déchets à la source sous l'autorité hiérarchique du Directeur. Horaires du poste : 8h - 12h et 13h30 - 17h15 (un après-midi de libre). Ces horaires pourront exceptionnellement être adaptés pour les besoins du service notamment dans le cadre de réunion publique ou évènements le week-end ou en soirée. Missions ou activités : 1/assurer la bonne compréhension des gestes de tri aux usagers Le/la chargé(e) de prévention est garant(e) de la bonne information sur les gestes de tri de l'ensemble des usagers du SIRTOM à savoir les institutionnels, les usages particuliers et les professionnels, une attention toute particulière sera portée aux professionnels sur la vallée notamment ceux ayant une activité générant des déchets alimentaires[...]

Préleveur / Préleveuse d'eau

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Rejoindre NORMEC ABIOLAB PME en forte croissance (290 salariés, 12 laboratoires en France), NORMEC ABIOLAB propose depuis de nombreuses années une large gamme d'analyses agro-alimentaires et environnementales accréditées COFRAC et agréées par le Ministère de la Santé et le Ministère de l'Ecologie et du Développement durable. PME en mouvement, NORMEC ABIOLAB s'appuie - au sein de ses 4 000 m² de laboratoires - sur la compétence et l'engagement de tous ses collaborateurs, pour contribuer à préserver quotidiennement la santé de nos concitoyens. Nos équipes composées d'experts dans leurs domaines sont la force de notre structure. Présents sur tout le territoire national, nous continuons quotidiennement notre développement pour atteindre notre objectif principal : préserver la santé humaine ! Contexte Dans le cadre d'un développement d'activité, NORMEC ABIOLAB recrute son futur Technicien préleveur environnement et alimentaire (H/F) en CDI pour compléter ses équipes sur le secteur Grand est. En véritable représentant de la Société et sous la responsabilité de la Directrice de site, vos principales missions seront la réalisation de prélèvements / collectes auprès des clients[...]

Technicien(ne) environ, sécurité et conditions de travail

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre NORMEC ABIOLAB PME en forte croissance (290 salariés, 12 laboratoires en France), NORMEC ABIOLAB propose depuis de nombreuses années une large gamme d'analyses agro-alimentaires et environnementales accréditées COFRAC et agréées par le Ministère de la Santé et le Ministère de l'Ecologie et du Développement durable. PME en mouvement, NORMEC ABIOLAB s'appuie - au sein de ses 4 000 m² de laboratoires - sur la compétence et l'engagement de tous ses collaborateurs, pour contribuer à préserver quotidiennement la santé de nos concitoyens. Nos équipes composées d'experts dans leurs domaines sont la force de notre structure. Présents sur tout le territoire national, nous continuons quotidiennement notre développement pour atteindre notre objectif principal : préserver la santé humaine ! Contexte Dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité, NORMEC ABIOLAB recrute son futur Technicien préleveur environnement et alimentaire (H/F) en CDD 9 mois pour compléter ses équipes en Savoie (73). En véritable représentant de la Société et sous la responsabilité de la Directrice de site, vos principales missions seront la réalisation de prélèvements / collectes auprès[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Affaires culturelles

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

SOMMAIRE DE LA FONCTION Sous l'autorité du Président de l'Association et en lien avec la Maîtresse de Maison, la personne titulaire du poste, propose, élabore et réalise les menus. Elle assure la confection et le suivi des repas depuis la commande denrées jusqu'à la distribution ; DESCRIPTION DES TACHES - Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et des produits de désinfection et de nettoyage : - Évalue le prix de revient dans le cadre qui lui est imparti ; - Réceptionne les livraisons des denrées alimentaires et contrôle leur conformité ; - Élabore, archive et met à jour les registres de traçabilité, les relevés de température et les différents documents exigés par les services vétérinaires ; - Veille au respect des textes en vigueur dans le domaine de la restauration collective (HACCP) ; - Encadre, organise et coordonne le travail de l'équipe, au sein du service de restauration ; - Surveille, contrôle, aide à la préparation et à la distribution des repas ; - Veille à la diététique et à l'hygiène alimentaire selon les recommandations nutritionnelles du GEMRCN (Groupement d'Étude des Marchés en Restauration Collective et de Nutrition)[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Gurgy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) dynamique, autonome et passionné(e) pour intégrer notre équipe en cuisine collective. Le/la cuisinier(e) sera responsable de la préparation des repas, de la gestion des stocks et de l'organisation générale de la cuisine pour garantir des prestations de qualité tout au long du séjour. Missions principales : Préparation des repas : Élaboration des menus et préparation des repas en quantité pour des groupes d'enfants et d'adolescents, en veillant à la diversité et à l'équilibre alimentaire. Gestion des stocks : Suivi des approvisionnements, gestion des stocks de produits alimentaires, commandes et contrôle des livraisons. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application rigoureuse des protocoles HACCP, gestion de la propreté des équipements et des locaux. Adaptation des menus : Prise en compte des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, végétarisme, etc.). Encadrement et collaboration : Travail en équipe avec le personnel d'animation et de service pour assurer une bonne organisation des repas et la satisfaction des participants. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent). Expérience[...]

Opérateur / Opératrice d'analyse de laboratoire

Emploi Recherche

Montferrier-sur-Lez, 34, Hérault, Occitanie

Le CIRAD recrute un.e Technicien.ne de laboratoire pour l'analyse multicritère des aliments du bétail L'unité de recherche Selmet constitue un collectif d'envergure internationale positionné sur l'élevage en zones méditerranéennes et tropicales. L'unité regroupe une centaine d'agents permanents et contractuels. Ils sont issus du Cirad, de l'INRAE et de L'institut Agro Montpellier. L'unité Selmet produit des recherches, des enseignements et des expertises afin d'accompagner les transitions durables des activités d'élevage. Le collectif « Animaux, Ressources, Environnements » (ARE) de l'UMR SELMET regroupe des agents engagés dans la production de données de références sur les bases bio-techniques des systèmes d'élevage. Au sein de ce collectif, le laboratoire d'alimentation animale constitue une plateforme d'analyse des ressources alimentaires pour en déterminer la composition chimique, la valeur nutritive et des paramètres liés à des enjeux environnementaux. Ces résultats d'analyse multicritère sont utilisés pour la production de référentiels internationaux, ou pour des projets de recherche et d'appui aux filières. En tant que Technicien.ne au sein du laboratoire d'alimentation[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Chauray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité hiérarchique du Maire, du Directeur Général des Services, du Responsable du restaurant scolaire, vous travaillerez à la cantine de l'école avec des enfants de 7 à 12 ans. La Commune de CHAURAY, 7 200 habitants, 3 écoles avec 3 lieux de restauration recrute à compter du lundi 5 mai 2025, un(e) agent(e) polyvalent de restauration (h/f) à temps partiel. Descriptif de l'emploi : Rattaché au service restauration, vous serez sous l'autorité hiérarchique direct du responsable du restaurant scolaire. En tant qu'agent polyvalent de restauration, vous aurez la charge de l'entretien des locaux et du nettoyage du matériel de cuisine au sein de la cantine de l'école élémentaire et de la cuisine centrale. Vous effectuerez, seul, ou sous le contrôle du responsable ou de son adjoint, l'enchaînement des missions liées à la restauration municipale. Vous assurerez en particulier les missions de la distribution et du service des repas, la plonge, la maintenance et l'hygiène des locaux et des matériels, dans le respect des règles d'hygiène (Normes HACCP) Missions : - Distribution et service des repas dans le respect des règles d'hygiène (Normes HACCP), - Accompagnement[...]

Auditeur / Auditrice qualité services

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Eurofins Scientific est l'un des leaders mondiaux dans le domaine des services analytiques et de l'expertise auprès des entreprises privées et des organismes publics des secteurs de la Pharmacie, de la Biologie Médicale, de l'Alimentation et de l'Environnement. Le groupe réalise un chiffre d'affaires annuel de près de 6,72 milliards d'euros en 2022, avec un effectif d'environ 62 000 employés répartis à travers plus de 940 laboratoires dans 62 pays. Eurofins met à la disposition de ses clients un portefeuille inégalé de plus de 200 000 méthodes analytiques pertinentes pour étudier la sécurité, l'identité, la pureté, la composition, l'authenticité et l'origine des produits et substances biologiques. Au sein de la Division Alimentaire France, Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments et intervient pour : - Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020, - Les prélèvements de denrées, surface, eau, - La formation en hygiène alimentaire, - Le conseil et l'expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux). Description[...]

Auditeur / Auditrice qualité services

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Employé / Employée de rayon

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Nous recherchons un - une : Cuisinier (F/H) Rattaché au manager, vous êtes en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité définie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions principales seront les suivantes : Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires : * Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, selon les procédures d'hygiène en vigueur * Réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations * Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance * Assurer le poste grillade: cuisson des viandes, des légumes et des[...]

Commis / Commise de self

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Assurer la planification des tâches du self, leur coordination et le meilleur service des repas au personnel de l'établissement client du self et la gestion du personnel du secteur Diplômes - BEP ou BTH ou CAP cuisine classique ou collective - Missions : Assurer la remise en température, et certaines cuissons autorisées par le PMS dont les frites, une zone de lavage, et une zone de distribution composée de 134 places assises. - Localisation : Site central de l'établissement, le self est situé au 1er étage du bâtiment DSIO/DRH - Constitution de l'équipe : Equipe de 5 postes dont un minimum de 4 agents dont le responsable du secteur - Conditions de travail : Travail en environnement chaud avec port de charge et déplacements fréquents. Le secteur laverie est en environnement humide - Horaire de travail : 7hà 14h40 du lundi au vendredi - Missions : o Transmettre à la production cuisine chaque semaine les quantités de denrées alimentaires à commander en fonction du menu retenu o Effectuer dans les délais les commandes nécessaires au self en liaison avec le magasin du CPC o Prévoir les journées d'animation et les commandes matières afin d'animer la prestation alimentaire[...]

Préleveur / Préleveuse d'eau

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre NORMEC ABIOLAB PME en forte croissance (290 salariés, 12 laboratoires en France), NORMEC ABIOLAB propose depuis de nombreuses années une large gamme d'analyses agro-alimentaires et environnementales accréditées COFRAC et agréées par le Ministère de la Santé et le Ministère de l'Ecologie et du Développement durable. PME en mouvement, NORMEC ABIOLAB s'appuie - au sein de ses 4 000 m² de laboratoires - sur la compétence et l'engagement de tous ses collaborateurs, pour contribuer à préserver quotidiennement la santé de nos concitoyens. Nos équipes composées d'experts dans leurs domaines sont la force de notre structure. Présents sur tout le territoire national, nous continuons quotidiennement notre développement pour atteindre notre objectif principal : préserver la santé humaine ! Contexte Dans le cadre d'un accroissement temporaire d'activité, NORMEC ABIOLAB recrute son futur Technicien préleveur environnement et alimentaire (H/F) en CDD de 8 mois pour compléter ses équipes sur le secteur Savoie (73) et Haute-Savoie (74). En véritable représentant de la Société et sous la responsabilité de votre responsable planning et terrain, vous assurerez les audits, diagnostics[...]

Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'originalité de Chêne Vert tient à cette filière locale, bio et équitable : la totalité du lait utilisé est collecté dans le Périgord et départements limitrophes. Chêne Vert est aujourd'hui à la fois un leader reconnu du marché bio et un producteur qualitatif à partir de lait conventionnel. Nous continuons, année après année, à développer et structurer nos collectes de lait auprès des producteurs locaux. Missions principales : Vous maîtrisez la qualité Vous maîtrisez la traçabilité Vous assistez la qualité client & fournisseurs Vous participez au système qualité Poste horaire de journée. Le diplôme : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Les compétences à acquérir : Management d'Equipe, Conduite de la production, Contrôle de la production et gestion des aléas, Mise en œuvre de la politique de l'entreprise en[...]

Découverte du plancton de l'estuaire en kayak et pirogue

Balades, Sports nautiques

Merville-Franceville-Plage 14810

Du 01/05/2025 au 29/10/2025

Cette expédition commence en kayak avec des filets pour la collecte du plancton au milieu de l'Orne ! Ensuite de retour au club, cherchez avec les microscopes mis à disposition les organismes que vous avez capturés. Ne manquez pas ce moment convivial rempli de découvertes où le rôle du plancton et sa place dans la chaîne alimentaire vous est révélé ! Dès 10 ans. (1-2km/2h30) - Niveau 2 - 1h30 sur l'eau, 1h en salle. Réservation obligatoire.

Chargé / Chargée de mission développement local

Emploi

Vaillant, 52, Haute-Marne, Grand Est

La Régie Rurale, acteur majeur de l'insertion par l'activité économique et labellisée Pôle Territorial de Coopération Économique (PTCE), recherche un(e) Chargé(e) de Développement pour renforcer son projet d'Écopôle Alimentaire en Pays de Langres. Ce projet ambitieux s'inscrit dans une démarche locale et solidaire, en lien avec le Projet Alimentaire Territorial (PAT) du Pays de Langres, et vise à développer une alimentation durable et accessible pour tous. Missions principales En collaboration avec l'équipe et les partenaires du projet, vous serez chargé(e) de : 1. Convaincre les acheteurs de la restauration collective : o Identifier les besoins alimentaires des acteurs de la restauration collective (écoles, EHPAD, collectivités, entreprises, etc.). o Promouvoir les produits locaux et biologiques de l'association Plato'Bio auprès de ces structures. o Animer des rencontres et des partenariats pour favoriser l'approvisionnement local. 2. Développer et structurer le service de livraison O'Local : o Optimiser les processus logistiques de collecte, préparation et livraison des commandes. o Développer le portefeuille de clients et d'utilisateurs du service. o Mettre en œuvre[...]

Gestionnaire de restaurant de collectivité

Emploi

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous avez envie de rejoindre un groupe indépendant en forte croissance, qui a fait ses preuves et qui a de multiples projets ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, dans une entreprise qui encourage l'initiative et la prise de responsabilités ? PME dans le domaine alimentaire et non alimentaire, recherche un CONSEILLER TECHNIQUE / FORMATEUR CONFIRME (H/F) Dans le cadre de vos fonctions de Conseiller technique / Formateur, vous aurez notamment les attributions suivantes : Réaliser et rédiger des audits fonctionnels et organisationnels Accompagner le service restauration de nos clients comme : - La gestion du restaurant (comptes d'exploitation) ; - Le respect de la qualité de la prestation ; - L'organisation du travail ; - L'élaboration des menus équilibrés et chiffrés, - La production culinaire ; - La maitrise de l'hygiène alimentaire ; - La gestion de l'équipement et matériel. Maitriser les évolutions de la réglementation en lien avec la restauration collective (hygiène, Egalim, Agec.) S'approprier le logiciel de gestion interne (Nutridata) et former nos clients au logiciel Nutridata Préparer et animer des formations en restauration collective (Cette[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'Association d'Aide aux Sans-Abri gère plusieurs dispositifs d'hébergement, de veille sociale et d'insertion dans l'arrondissement d'Arras. Son activité vise ainsi à préparer et encadrer les usagers pour accéder à l'autonomie (emploi, logement, insertion sociale, indépendance, .) L'Association est régie par la Convention Collective de 1966 et recrute : Un(e) commis de cuisine H/F pour son CHRS, situé à Arras Offre : Contrat à Durée Déterminée à temps plein avec possibilité de poursuite en CDI - statut non cadre - Annexe 5 de la CCN 66 (IDCC 0413). Missions et activités principales : - confection, dressage et service des repas (60 couverts par jour environ, midi et soir) - collecte de dons alimentaires, en se rendant dans divers points de collecte pour récupérer et trier les dons tout en veillant au respect des normes de sécurité et d'hygiène - manutention des denrées alimentaires (chargement, déchargement, stockage dans les conditions appropriées, en respectant les procédures de sécurité et d'organisation de la cuisine) - facilitation de la gestion des stocks - entretien des locaux et des équipements Missions transversales : - Travailler en étroite collaboration[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

Notre agence RAS INTERIM CAEN BEAULIEU, recherche pour plusieurs de nos clients des cuisini(ieres) en restauration collective. Le cuisinier en collectivité est chargé de la préparation des repas et de la gestion de l'alimentation, tant dans le secteur public que privé. Il doit être capable de préparer de grandes quantités de repas pour des restaurants collectifs accueillant un grand nombre de personnes. Missions principales : - Préparation des repas : nettoyage, épluchage, cuisson, et dressage des produits. - Élaboration des menus : création de menus adaptés aux différents types de public. - Gestion des stocks : suivi des denrées alimentaires, des matériels et équipements de cuisine. - Management d'équipe : supervision d'une équipe de commis et agents de restauration. - Respect des normes sanitaires : application des règles d'hygiène et de sécurité à chaque étape de la préparation des repas. Compétences requises : - Adaptation aux besoins nutritionnels : capacité à ajuster les menus en fonction des différents publics (enfants, personnes âgées, salariés, etc.). Notamment, maitrise des textures modifiés - Connaissances techniques : maîtrise des techniques culinaires et[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Envie de mettre la main à la pâte ? Rejoignez la brigade ! CRIT Industrie Montpellier recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un.e Employé.e de restauration collective basé.e à Montpellier. Votre mission, si vous l'acceptez : Préparer les plats pour envoi : mise en barquettes, contrôle du poids Conditionner, filmer, emballer... tout est prêt pour partir en livraison Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et à l'entretien de votre environnement de travail Horaires : Équipe du matin, du lundi au vendredi - vos week-ends sont à vous ! Salaire : 11,89 EUR / heure Avantages CRIT : Compte Épargne Temps rémunéré à 5% Accès à un super CE : réduc' ciné, aide à l'abonnement sportif, chèques culture, et plus encore Vous avez déjà un pied dans la restauration collective ? Notre client - acteur engagé du secteur - recherche un.e Employé.e de restauration collective prêt.e à s'investir dans une équipe dynamique. Profil recherché : 1 an minimum d'expérience dans la restauration collective Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire À l'aise en équipe et capable[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mudaison, 34, Hérault, Occitanie

Envie de mettre la main à la pâte ? Rejoignez la brigade ! CRIT Industrie Montpellier recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un.e Employé.e de restauration collective basé.e à Mudaison. Votre mission, si vous l'acceptez : Préparer les plats pour envoi : mise en barquettes, contrôle du poids Conditionner, filmer, emballer... tout est prêt pour partir en livraison Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et à l'entretien de votre environnement de travail Horaires : Équipe du matin, du lundi au vendredi - vos week-ends sont à vous ! Salaire : 11,89 EUR / heure Avantages CRIT : Compte Épargne Temps rémunéré à 5% Accès à un super CE : réduc' ciné, aide à l'abonnement sportif, chèques culture, et plus encore Vous avez déjà un pied dans la restauration collective ? Notre client - acteur engagé du secteur - recherche un.e Employé.e de restauration collective prêt.e à s'investir dans une équipe dynamique. Profil recherché : 1 an minimum d'expérience dans la restauration collective Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire À l'aise en équipe et capable de[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT TOULON recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un employé polyvalent de restauration collective H/F pour une mission d'intérim. Voici le récapitulatif de vos tâches : - Aide à la préparation des entrées et des desserts (découpe de fruits et légumes, mélange des préparations, dressage) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en place et aide au service - Nettoyage, rangement des équipements et des locaux de la cuisine, plonge - Respect des consignes du chef de cuisine et contribution au bon fonctionnement de la cuisine collective Horaires : 7h-14h30 Rémunération 11.88EUR/h - Expérience de 1 an dans le domaine de la restauration collective - Si possible titulaire d'un BEP/CAP en cuisine ou restauration - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous la direction d'un chef de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour un poste en intérim au sein d'une structure de restauration collective à Guéret. Vous aurez pour mission la préparation et la réalisation de repas pour un grand nombre de personnes, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparation des repas en respectant les menus et les quantités prévues - Élaboration des plats en respectant les régimes spécifiques (diététiques, allergènes, etc.) - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion de la cuisson, du dressage et de la présentation des plats - Assurer la propreté et le rangement de la cuisine et des équipements - Veiller à la gestion des stocks et à la bonne utilisation des denrées alimentaires - Expérience en cuisine collective ou en restauration traditionnelle - CAP Cuisine ou équivalent - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Dynamisme, esprit d'équipe et rigueur - Autonomie et organisation

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

À propos de nous : Notre EHPAD associatif s'engage à offrir un cadre de vie chaleureux et bienveillant à ses résidents. Nous privilégions une cuisine traditionnelle et équilibrée, adaptée aux besoins des personnes âgées. Dans cette optique, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité des repas servis à nos résidents. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques des résidents. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe pluridisciplinaire. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires. - Contribuer à la satisfaction et au bien-être des résidents en proposant une cuisine savoureuse et variée. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent). - Expérience en restauration collective ou en Ehpad appréciée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents. - Sens de l'organisation, rigueur et créativité culinaire. Conditions[...]

Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de sa politique axée sur le « Mieux manger pour rester en bonne santé », la CC2SO développe le Pôle Alimentaire Local. Prévu pour 2027, il comprendra une cuisine centrale (capacité : 2500 repas/jour, liaison froide) et une légumerie, avec une équipe d'environ 30 personnes. L'objectif est de fournir des repas de qualité et de saison, privilégiant le local, aux cantines, crèches, services de portage à domicile et personnes âgées La CC2SO recrute un Responsable production H/F Temps complet - 35h La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 30 Avril 2025 (joindre les prétentions salariales à votre courrier) MISSIONS: Sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Alimentation Locale, le ou la responsable production aura la charge de participer : - à la mise en œuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective - au suivi de la livraison de la cuisine centrale et de la légumerie - à la création en collaboration avec autres Directions de l'EPCI de l'écosystème de la production et la distribution des repas sur le territoire de la CC2SO. Il devra ainsi - proposer et mettre en[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le respect du projet d'établissement ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, le cuisinier assure la production quotidienne des repas pour l'ensemble des résidents. Cette réalisation est effectuée en tenant compte des besoins alimentaires et de l'équilibre nutritionnel nécessaires à chaque résident. Le cuisinier travaille en étroite collaboration avec la cuisine centrale de la collectivité pour la gestion des repas. Missions, cadre et contexte du poste: Sous l'autorité de la Direction de l'établissement et dans le respect de la réglementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées, vous serez chargé (ée) d'assurer la préparation des repas pour l'ensemble des résidents. Vous assurerez une mission médico-sociale au sein de l'établissement avec pour objectif de préserver l'autonomie des convives dans le cadre de votre prestation de restauration et de porter attention à leurs demandes. Vous serez sensible à la politique de développement durable de l'établissement (lutte contre le gaspillage, gestion des déchets,...). * Assurer l'organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des[...]

Animateur / Animatrice hygiène sécurité environnement (HSE)

Emploi Administrations - Institutions

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité de la responsable de secteur, l'agent réalise des activités de sensibilisation et d'écoute auprès des usagers et des animations de communication basées sur la connaissance des déchets dans le but d'améliorer la gestion du tri et de réduire la quantité des déchets produits par les habitants. Il intervient prioritairement auprès du grand public par des opérations de porte à porte, tenue de stand lors d'évènements, de marchés, etc. Il distribue les documents d'informations (guide de tri, calendrier de collecte, outils destinés au tri des déchets alimentaires). Il participe au déploiement des actions pour le tri à la source des déchets alimentaires. Dans ce cadre il a pour missions : Porte à porte sur le thème de la prévention et du tri : - Porte à porte auprès des usagers en zone d'habitat individuel, en habitat collectif en zone d'habitat prioritaire - Diffusion des outils de communication de la Collectivité - Distribution de kits de gestion des déchets alimentaires en porte à porte sur des stands (bioseaux sacs kraft) - Explication aux usagers des règles de bonne gestion de leurs déchets (respect des jours de sortie de leurs bacs notamment) - Prise en compte[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier de collectivité à Bully - 69210 en CDI. Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et un BAC Professionnel. Les horaires sont de 35 heures par semaine ( planning alternant 7h/14h30 et 11h30/19h00 ) avec un salaire mensuel compris entre 2000 et 2500EUR. - Préparation et cuisson des repas pour une clientèle en restauration collective - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Travail en équipe pour assurer la satisfaction des convives - Contrat en CDI, horaires de 35 heures par semaine - Salaire mensuel entre 2000 et 2500EUR Vous disposerez aussi des avantages : -35h par semaine / 1 weekend sur 3 travaillé ; 2 jours de repos dans la semaine - 13ème mois - Heures supplémentaires majorées - Primes - CE - Mutuelle entreprise - Expérience de 2 à 5 ans en cuisine de collectivité - Titulaire d'unCAP Professionnel en cuisine ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Autonomie et rigueur dans[...]

Tractoriste forestier / Tractoriste forestière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un employé de restauration collective avec utilisation de la caisse à Beauvais (60000) en intérim. Vos missions principales seront : - Assurer le service en restauration collective - Dressage des entrées et des desserts - Utiliser la caisse enregistreuse pour enregistrer les commandes et encaisser les paiements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Collaborer avec l'équipe en place pour garantir la satisfaction des clients **Profil recherché:** - Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la restauration collective - Titulaire d'un BEP/CAP en restauration ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement - Maîtrise de l'utilisation d'une caisse enregistreuse Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la restauration collective pour une mission intérim d'un mois à Beauvais (60000).

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puy-Guillaume, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à PUY GUILLAUME (63290), en Intérim de 1 semaine un Employé de Restauration Collective (h/f). notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Elle valorise le professionnalisme et encourage le développement des compétences de ses employés. Votre rôle consistera à participer à la préparation des repas, assurer le service en salle, contribuer au nettoyage et à l'entretien des locaux, et garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire. Profil : Nous recherchons une personne motivée, dynamique et dotée d'un excellent sens du service client. Vous devez faire preuve d'adaptabilité, être capable de gérer votre temps efficacement et avoir de bonnes compétences en communication interpersonnelle. Compétences comportementales : - Travail d'équipe - Adaptabilité - Gestion du temps - Communication interpersonnelle Compétences techniques : - Hygiène alimentaire - Préparation culinaire - Nettoyage - Utilisation d'équipements de cuisine Le poste est à pourvoir[...]

48H DE L’AGRICULTURE URBAINE À L’OASIS CITADINE

Atelier

Montpellier 34000

Le 17/05/2025

Ne manquez pas les 48h de l’agriculture urbaine à l’Oasis Citadine : ● 09h30 : Accueil des participant.e.s Petit dej et présentation du programme de la journée ● 10h-11h30 : Visite guidée Exploration de l’Oasis Citadine : présentation des différentes cultures urbaines, des techniques de plantation et d’entretien, du fonctionnement collectif… ● 11h30-12h30 : Découverte des plantes comestibles du jardin et cueillette pour le repas partagé ● 12h30 - 14h00 : Repas partagé convivial (contribution alimentaire attendue) ● 14h - 15h30 : Atelier plantation Initiation à la plantation pour petits et grands : préparation du sol, choix des plantes, et mise en terre, paillage, arrosage ● 19h : CONCERT OASIS EN ACOUSTIK

Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Emploi Social - Services à la personne

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Adjoint Chef de service production (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir à compter du 03/03/2025 L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », oeuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 34 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'une antenne à Frasne le château et d'un restaurant inclusif à Vesoul. Vos Missions : Sous l'autorité[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Votre agence PROMAN Pontoise recrute pour son client spécialisé dans la restauration collective son EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F). Vos missions : - Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. - Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes. - Réceptionne et stocke les produits alimentaires. - Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. Profil recherché : Vous avez une première expérience significative dans la restauration Collective. Vous possédez des connaissances des règles d'hygiènes Travail en horaires décalés Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier de collectivité, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du service des repas pour un grand nombre de convives dans un environnement collectif pour une cafétéria d'entreprise. Missions principales : Élaborer des menus équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des convives Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Surveiller la préparation des plats et leur qualité Gérer les stocks alimentaires et passer les commandes auprès des fournisseurs Organiser et coordonner les activités de la cuisine collective Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et des locaux Vous travaillez du lundi au vendredi de 9H00 à 15H00 Poste evolutif sur un temps complet. Port de charges et station debout

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cherves, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'intérim territorial du CDG86 recherche un profil de cuisinier en restauration collective pour l'école de Cherves. En tant que cuisinier de restauration collective, vous avez pour principales missions de : - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe...) selon le menu du jour - Cuisiner les plats à partir des fiches techniques mises à votre disposition - Assurer le service de la cantine pour le repas du midi auprès des enfants - Effectuer les tâches de nettoyage et d'entretien de la cantine (débarrassage, vaisselle, ménage) - Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes en conséquence Savoir : - Techniques de préparations culinaires à partir de fiches techniques - Connaissance des règles de sécurité alimentaire, d'hygiène des locaux et des matériels - Connaissance des règles d'encadrement des enfants et de sécurité en établissement scolaire - Connaissance de l'environnement des collectivités territoriales Savoir-faire : - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP) - Lire et comprendre[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bouresse, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'intérim territorial du CDG86 recherche un profil de cuisinier en restauration collective pour la cantine de l'école de Bouresse. En tant que cuisinier de restauration collective, vous avez pour principales missions de : - Cuisiner les plats, prévus aux menus, à partir des fiches techniques mises à disposition - Assurer la préparation, la finition et la présentation des plats cuisinés - Contrôler la qualité gustative des préparations culinaires - Participer à l'accompagnement des enfants au cours de la prise du repas - Entretenir les locaux et le matériel de la cantine (plonge) - Gérer les stocks de denrées alimentaires, préparer les commandes et réceptionner les livraisons de produits alimentaires dans le respect des protocoles HACCP Savoir : - Techniques de préparations culinaires à partir de fiches techniques - Connaissances des techniques de conservation des aliments - Connaissance des règles de sécurité alimentaire, d'hygiène des locaux et des matériels - Connaissance des règles d'encadrement des enfants et de sécurité en établissement scolaire - Connaissance de l'environnement des collectivités territoriales Savoir-faire : - Interpréter les fiches techniques[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Outarville, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le poste est basé à l'EHPAD Pierre Mondine à Outarville (45) dans un environnement calme et bienveillant, au sein d'une équipe de 4 personnes. Missions générales : - Participer à la coordination et au suivi des réalisations dans le respect de la législation en vigueur, les règles d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes.) ; - Participer à l'élaboration des menus ; - Participer chaque semaine aux commandes de matières premières en fonction des besoins, des stocks et des fournisseurs ; - Participer aux commandes de consommables non alimentaires (barquettes jetables, produits d'hygiène) selon la fréquence déterminée, les stocks et les besoins ; - Participer à l'activité de la cuisine, en développant la qualité de la prestation restauration et assurant le suivi des demandes des animations. Missions principales : L'agent de production applique : - Les consignes de mise en œuvre (fiches techniques, plan de production, quantités.) - Les contrôles de qualité d'hygiène des préparations : hachage, découpe, conditionnement, refroidissement ; - La qualité des nettoyages et désinfections du[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité de la responsable du Multi-accueil La Poupardière, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Rôle / fonction principale : Participe aux activités de production des repas, aux missions de réception, de remise en température et de service des repas en lien avec le respect des normes d'hygiène et HACCP. Entretien des locaux et du matériel de restauration. Activités principales : Restauration : - Connaître et appliquer l'ensemble des procédures liées à la méthode HACCP. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Organiser méthodiquement son travail en fonction de l'organisation du service et des consignes orales ou écrites. - Réceptionner et vérifier les livraisons chaque jour (plats livrés en liaison froide). - Vérifier l'aspect des aliments et les dates limites de consommation et leurs températures. - Prendre toutes les précautions en matière de respect de la chaîne du froid et de conservation des aliments. - Organiser le rangement des aliments en fonction des règles de stockage (températures, état de souillure, turn over). - Contrôler les températures des réfrigérateurs et les enregistrer par écrit (2 fois par jour). - Mettre en température[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

MISSION DU SERVICE : Produire des repas pour l'ensemble du centre hospitalier et des divers clients pour lesquels l'hôpital est prestataire de service. Fournir une prestation alimentaire de qualité en respectant le plan de maîtrise sanitaire(PMS). CONTRAINTES DU SERVICE : o Respect de la méthode HACCP o Respect de la liaison froide o Horaires de livraison o Port de charge lourde ACTIVITÉS SPÉCIFIQUES : - Réaliser les préparations froides alimentaires, les conditionner, les stocker en chambre froide selon le planning préétabli. - Respecter la réglementation en hygiène alimentaire et les modes opératoires. - Contrôler la qualité et la conformité des produits et assurer la traçabilité. - Dresser des préparations culinaires en fonction de l'effectif demandé. - Allotage de la production pour les clients. - Mise en place pour la journée suivante de production. - Assurer et contrôler la propreté des locaux et renseigner les documents. CONTRAINTES DU POSTE : - Rigueur et dynamisme nécessaires afin d'éviter les erreurs - Manutention des charges, et charges lourdes (allotage de la journée de production) Savoirs : Connaître les techniques de production Connaître les normes d'hygiène[...]

Préleveur / Préleveuse d'eau

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Saint-Aubin, 91, Essonne, Île-de-France

Rejoindre NORMEC ABIOLAB PME en forte croissance (290 salariés, 12 laboratoires en France), NORMEC ABIOLAB propose depuis de nombreuses années une large gamme d'analyses agro-alimentaires et environnementales accréditées COFRAC et agréées par le Ministère de la Santé et le Ministère de l'Ecologie et du Développement durable. PME en mouvement, NORMEC ABIOLAB s'appuie - au sein de ses 6 000 m² de laboratoires - sur la compétence et l'engagement de tous ses collaborateurs, pour contribuer à préserver quotidiennement la santé de nos concitoyens. Nos équipes composées d'experts dans leurs domaines sont la force de notre structure. Présents sur tout le territoire national, nous continuons quotidiennement notre développement pour atteindre notre objectif principal : préserver la santé humaine ! Contexte Dans le cadre de son développement, NORMEC ABIOLAB recrute son futur Hygiéniste auditeur alimentaire (H/F) pour compléter ses équipes. En véritable représentant de la Société et sous la responsabilité de votre responsable planning et terrain, vous assurerez les audits, diagnostics conseils et collectes/prélèvements auprès de nos clients avec professionnalisme et dans le respect[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Mont, 32, Gers, Occitanie

Votre agence Adecco de Aire sur l'Adour, recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des autres services de restauration un Cuisinier Collectivité (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. Votre rôle consistera à préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, à gérer les approvisionnements et à garantir la qualité des prestations culinaires pour satisfaire les convives. Profil : Nous recherchons un professionnel de la cuisine collective avec au moins 2 ans d'expérience, capable de travailler de manière autonome tout en étant un membre actif de l'équipe. - Compétences comportementales : Collaboration, Adaptabilité, Organisation, Rigueur, Esprit d'équipe - Compétences techniques : Connaissance des règles d'hygiène alimentaire, Maîtrise des techniques culinaires, Capacité à gérer les volumes de production, Connaissance des normes de sécurité alimentaire, Maîtrise des méthodes de conservation Le contrat débutera dès que possible, avec des horaires de travail en journée[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Houga, 32, Gers, Occitanie

Votre agence Adecco de Aire sur l'Adour, recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective un Cuisinier (h/f). notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective sous contrat. Ils offrent un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel et personnel de leurs employés. Votre rôle consistera à préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks. Profil : Nous recherchons un Cuisinier avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. La personne idéale devra être créative, adaptable, capable de gérer le stress et avoir un bon esprit d'équipe. Il est essentiel d'avoir une excellente organisation et de maîtriser les techniques de cuisine, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la gestion des stocks et des approvisionnements. - Créativité - Adaptabilité - Gestion du stress - Esprit d'équipe - Organisation - Connaissance des techniques de cuisine - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -[...]

Ambassadeur / Ambassadrice du tri

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Podensac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Tu cherches un job qui a du sens ? Tu veux travailler en extérieur pour un monde meilleur ? Tu veux parler aux gens, mais pas leur demander d'argent ? Deviens mobilisateur, deviens mobilisatrice ! CONCRÈTEMENT, ÇA DONNE QUOI AU QUOTIDIEN ? - Tu vas à la rencontre des habitant(e)s en porte à porte - Tu les informes et les sensibilises à l'importance de la valorisation des déchets alimentaires - Tu leur montres qu'ils/elles ont un vrai rôle à jouer - Tu leur donnes les moyens d'agir dès maintenant en leur remettant un kit de collecte des déchets alimentaires Parce que mobiliser ne s'improvise pas, nous te formons sur deux journées en début de mission. Ensuite, ton ou ta Responsable d'Equipe t'accompagnera au quotidien pour te permettre de monter en compétences et d'arriver au maximum de ton potentiel. CE QU'ON TE PROPOSE Rémunération Salaire : 12€ brut/heure soit 1 820€ brut / mois La rémunération est fixe (pas de prime ou commission liée aux résultats). Elle est cadrée par une grille salariale commune à l'ensemble des salarié(e)s Voix Publique. Conditions contractuelles Thème de la mission : Sensibilisation au tri des déchets alimentaires et distribution de kits[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

L'association ASPEC c'est quoi ? L'Association ASPEC est gestionnaire d'établissements et services médico-sociaux spécialisés dans l'accueil et l'accompagnement de personnes en situation de handicap, souffrant d'épilepsie sévère ou de lésions cérébrales. Nous recherchons notre nouveau collaborateur au poste d'agent de service Vous aimez le travail en équipe, la rigueur et surtout vous savez faire preuve de pédagogie. Vos missions : Sous l'autorité du chef de cuisine ou du second, l'agent confectionnera les repas en collaboration avec le chef de cuisine. L'agent doit réaliser les préparations culinaires chaudes ou froides avec l'aide du chef dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiènes alimentaires, de textures modifiées et d'alimentations adaptées. Il doit nettoyer et désinfecter les locaux et des matières de production Il doit assurer la gestion des stocks, la livraison et contrôle des livraisons Il doit participer à la plonge tous les jours. Pour le ménage dans les locaux des établissements, il doit tous mettre en œuvre afin pour que les locaux soient propres et appliquer les protocoles de nettoyage établis. Vous êtes garant : -[...]

Accompagnateur(trice) médicosocial(e) vie journalière

Emploi Social - Services à la personne

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

L'association AGENA est à la recherche d'un(e) Responsable de Vie Quotidienne pour ses Services Généraux dans le cadre d'un remplacement (1 mois, renouvelable selon l'absence du salarié). Vous êtes titulaire d'un BTS ESF ou équivalent Vos missions : - Organiser le planning quotidien de l'équipe des services généraux : répartition des taches quotidienne. - Conseiller et accompagner les personnes dans l'organisation de la vie quotidienne et dans l'aménagement du logement. - Garantir la qualité de vie des personnes hébergées, en s'assurant de leur bien être - Procéder à l'évaluation des besoins en accompagnement vie quotidienne et organise les interventions des maîtresses de maison. - Assurer le suivi de la collecte et de la distribution de la banque alimentaire, ainsi que la complétude du logiciel Passerelle ; en lien avec l'infirmière et des partenaires locaux, le RVQ propose des actions collectives de prévention autour de l'équilibre alimentaire à destination des bénéficiaires. - Procéder à un suivi régulier de l'état du logement et des besoins en entretien. - Veiller à la bonne utilisation du logement par les personnes accueillies : conseils aux familles, soutien. - [...]

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Loché-sur-Indrois, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CONTEXTE : Depuis septembre 2024, il a été décidé de ne pas renouveler le marché de restauration pour l'accueil de loisirs de Loché-sur-Indrois. Afin d'améliorer la qualité des repas et dans le cadre du plan alimentaire territorial, il a été décidé d'employer un(e) cuisinier(e) pour l'élaboration des repas pendant les vacances scolaires. L'objectif est d'améliorer la qualité des repas et de travailler avec des producteurs locaux. La Communauté de communes dispose de Norvégiennes pour le transport en liaison chaude. Une prise de température est faite par l'agent technique en arrivant et les plats témoins sont conservés et recensés. En outre, la cuisine d'Orbigny est actuellement utilisée (cuisine utilisée sur le temps scolaire). La Communauté de communes se laisse la possibilité de solliciter d'autres Mairies pour l'utilisation de leur cantine scolaire en cas de besoin. DESCRIPTIF DU POSTE : En tant que cuisinier(e), vous contribuerez à la préparation de repas équilibrés et de qualité pour 60 à 80 convives (enfants de 3 à 11 ans pour l'ALSH de Loché-sur-Indrois, adolescents du service jeunesse de Montrésor et les équipes d'animation). MISSIONS : - PRÉPARATION DES ENTRÉES,[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

URGENT Le restaurant scolaire municipal recherche un(e) agent(e) pour un remplacement temporaire d'une durée minimal de 5 semaines. Travail du lundi au vendredi - amplitude horaire maximale de 7h30 à 16h L'agent(e) sera en charge de : l'assistance à la production de préparations culinaires : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Participer à la réalisation des cuissons rapides - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable La distribution et service des repas: - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires - Présenter[...]

Agent / Agente d'accueil social

Emploi

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Centre Intercommunal d'Actions Sociales (CIAS) est un établissement public administratif à caractère obligatoire, qui participe à la mise en œuvre de la politique sociale définie par les élus. Le CIAS du Pays de Saint Gilles est compétent dans les champs de l'enfance, la parentalité, la santé, le handicap, les solidarités et les seniors. Dans le cadre de l'ouverture de l'Epicerie Sociale Intercommunale du Pays de Saint Gilles Croix de Vie prévue en septembre 2025 vous participerez : - à l'approvisionnement et la distribution de l'aide alimentaire pour rencontrer les CCAS, bénévoles et bénéficiaires, - à la réalisation des actions de communication auprès des publics cibles (bénéficiaires, travailleurs sociaux, bénévoles, partenaires...), - à la collaboration avec les travailleurs sociaux pour mettre en place le dossier d'accès, la commission d'attribution et les procédures de traitement, - aux instances de l'épicerie et du CIAS (groupe de travail, comité des partenaires, commission consultative, conseil d'administration.), - à la rencontre des services de la collectivité et les partenaires pour mettre en place le planning des ateliers, - à la contribution de l'inventaire[...]

Vide-Greniers, multi collections

Montmelard 71520

Le 18/05/2025

11ème année - 110 exposants l'an dernier buvette, restauration sur place Réservation obligatoire ext. : 1,50 €/m int. : 2 €/m avec table exposants en alimentaire refusés Entrée Gratuite pour les visiteurs

Vide-Greniers, multi collections

Brocante - Vide-grenier, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Montmelard 71520

Le 18/05/2025

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Montereau-Fault-Yonne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

- Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. - Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes. - Réceptionne et stocke les produits alimentaires. - Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. Restauration collective scolaire, mise en place de la salle, service, débarrassage, nettoyage, plonge.

Animateur / Animatrice nature environnement

Préleveur / Préleveuse d'eau

Technicien(ne) environ, sécurité et conditions de travail

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Opérateur / Opératrice d'analyse de laboratoire

Agent / Agente de restauration collective

Auditeur / Auditrice qualité services

Auditeur / Auditrice qualité services

Employé / Employée de rayon

Commis / Commise de self

Préleveur / Préleveuse d'eau

Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Découverte du plancton de l'estuaire en kayak et pirogue

Chargé / Chargée de mission développement local

Gestionnaire de restaurant de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Ingénieur / Ingénieure responsable d'îlot de production

Cuisinier / Cuisinière

Animateur / Animatrice hygiène sécurité environnement (HSE)

Employé / Employée de restauration collective

Tractoriste forestier / Tractoriste forestière

Employé / Employée de restauration collective

48H DE L’AGRICULTURE URBAINE À L’OASIS CITADINE

Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Préleveur / Préleveuse d'eau

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Ambassadeur / Ambassadrice du tri

Agent / Agente de restauration collective

Accompagnateur(trice) médicosocial(e) vie journalière

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente d'accueil social

Vide-Greniers, multi collections

Vide-Greniers, multi collections

Employé / Employée de restauration collective

Ressources supplémentaires